Convenience producten
Runderstooflapjes
Voor velen bekend als runder draadjesvlees en met name Oma’s specialiteit. Het lekkerst na uren sudderen, maar helaas hebben nog maar weinig mensen de tijd om dit heerlijke vlees te bereiden.
Lees meer
Om toch dit prachtige vleesgerecht niet te laten verdwijnen garen wij het!
Dit is een overzicht van de verschillende variaties runderstooflapjes:
Sucadelapje (dit is een runderlapje met vet) in vacuümzakje (niet presentabele verpakking). Deze optie wordt vooral gebruikt om voor verkoop uit de verpakking te halen en bij de maaltijd te leggen.
Sucadelapje in bakje (dit is een runderlapje met vet in presentabele verpakking). Deze optie wordt vooral gebruikt om het vlees los te verkopen in bijv. het zelfhulpmeubel.
Riblapje in bakje (dit is een runderlapje met een klein beetje vet in presentabele verpakking). Deze optie wordt vooral gebruikt om het vlees los te verkopen in bijv. het zelfhulpmeubel.
Magere runderlap in bakje (dit is een runderlapje met weinig vet in presentabele verpakking). Deze optie wordt vooral gebruikt om het vlees los te verkopen in bijv. het zelfhulpmeubel.
Gestoofde partjes
Als perfecte basis voor bijvoorbeeld uw hachee of kipgerecht produceert Kalshoven mals voorgegaard vlees in sous vide verpakking. Met volle smaak, gegaard in het vlees eigen jus, kunt u met deze basis
Lees meer
uw eigen smaak aan uw maaltijdcomponent geven.
Wij hebben drie verschillende soorten partjes:
- Rundvlees
- Kippenvlees
- Varkensvlees
Braad-barbequeworst
Speciaal voor op de barbecue of in de braadpan maakt Kalshoven lekker gekruide barbecueworsten. Deze zijn erg mals van smaak.
Smaken: naturel gekruid, kip en Duitse braadworst.
Drumsticks
Hoog op smaak gebracht met groente, specerijen en kruiden zoals: paprika, tomaat, peper en koriander. Snel en makkelijk een goed resultaat wanneer bereid in de oven of op de barbecue.
Gerookte kipfilet
Een combinatie van beukenhout en vakmanschap zorgt voor een heerlijk sappig filetje met een licht goud bruine kleur en een subtiele rooksmaak. Kan zowel koud als warm worden geserveerd.
De gerookte kipfilets zijn stuks verpakt.
Pulled pork
Overgekomen uit Amerika en momenteel niet meer weg te denken op de Nederlandse barbecue. Het concept is simpel: een door en door gegaard stuk varkensvlees, helemaal uit elkaar pluizen zodat je draadjes van warm vlees overhoudt. En dan heerlijk op bijvoorbeeld een broodje met koolsla en BBQ-saus.